Paëlla et la Fideua

La paella est certainement le plat le plus emblématique espagnol.

Connue dans le monde entier, nous la préparons devant vos convives. Gourmande, généreuse, conviviale elle peut vous être servie à table ou lors de réceptions

Une déclinaison de la paella ; La FIDEUA est une spécialité culinaire de Murcia. La recette est souvent la même que celle de la paella, les vermicelles se substituant au riz

1. Plat maison, cuisiné le jour même ou j-24h en fonction du marché
2. Recette régionales, producteurs locaux autant que possible
3. Plusieurs conditionnements disponible pour votre déjeuner au bureau, pour la maison en famille, en réception entre amis
4. Vous n’avez pas tout fini ? Pour ne pas gaspiller, voici quelques repères de conservation :

• Poisson cuit : 1 à 2 jours
• Ragoût, quiche : 2 à 3 jours
• Pommes de terre cuites : 3 jours
• Soupe : 3 à 4 jours
• Viande cuite : 3 à 4 jours
• Pâtes et riz cuits : 3 à 5 jours
• Pensez également à la congélation !

Nos plats peuvent contenir des allergènes à déclaration obligatoire comme : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait et produits laitiers ou contenant du lactose, fruits à coques, Céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites, lupin, mollusque