Calamars au chorizo ou à la Txistorra, poivrons, ail
13.00€ – 14.00€
Description
Calamars* au chorizo ou à la Txistorra, poivrons, ail
Dans la cuisine espagnole, mais surtout dans la cuisine basque espagnole comme française, le chorizo sert à accommoder de nombreux produits et notamment les calamars, le chipiron ou les encornets… Avec du poivron, de l’ail, du citron, du piment d’Espelette, cette recette sent bon le soleil ! Savoureuse, elle devrait vous séduire en plat principal, en entrée, ou comme tapas à l’apéro
C’est accompagné de riz ou de pommes grenailles
*Encornets ou seiche en fonction de la pêche, du marché et de la saison
- Plat maison, cuisiné le jour même ou j-24h en fonction du marché
- Recette régionales, producteurs locaux autant que possible
- Plusieurs conditionnements disponible pour votre déjeuner au bureau, pour la maison en famille, en réception entre amis
- Vous n’avez pas tout fini ? Pour ne pas gaspiller, voici quelques repères de conservation :
- Poisson cuit : 1 à 2 jours
- Ragoût, quiche : 2 à 3 jours
- Pommes de terre cuites : 3 jours
- Soupe : 3 à 4 jours
- Viande cuite : 3 à 4 jours
- Pâtes et riz cuits : 3 à 5 jours
- Pensez également à la congélation !
Nos plats peuvent contenir des allergènes à déclaration obligatoire comme : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait et produits laitiers ou contenant du lactose, fruits à coques, Céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites, lupin, mollusque
Informations complémentaires
Conditionnement | individuel (1 personne), familial (7 personnes et +) |
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