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Cuisine NOMADE
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Burgers maison (Race à viande 100% origine France)
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Cœurs de canard du Sud Ouest persillés
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Rognons de Veau
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Assortiment de Tapas ou PINTXO ! Moderne et convivial (par 24 minimum)
2.80
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Riz Noir à l’encre de seiche accompagné d’un poisson frais ou de crustacés
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Moules à la Txistorra (saucisse Basque)
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Crevettes à la Txistorra (saucisse Basque)
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Côte de Cochon gras basque façon chuleta
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Rôti de Bœuf (Race à viande 100% origine France) 4/6 personnes
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Paëlla et la Fideua
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Merlu à L’espagnole
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Calamars au chorizo ou à la Txistorra, poivrons, ail
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La succulente recette du curry de crevettes au lait de coco
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Axoa de veau au piments d’Espelette
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Rôti de Cochon gras du Pays Basque
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