Poulet à la basquaise

Découvrez la recette authentique du poulet basquaise. Cette délicieuse spécialité régionale vous transportera au cœur des traditions culinaires du Pays basque. Il faut un beau poulet fermier, des piments doux du Pays Basque dit piment d’Anglet, des tomates bien mûres, de l’oignon, de l’ail et quelques épices…. Et surtout laisser bien mijoter le tout lentement pour libérer des arômes ! Cette recette parfaite pour un repas familiale vous séduira par sa simplicité et son authenticité. Bon appétit !

1. Plat maison, cuisiné le jour même ou j-24h en fonction du marché
2. Recette régionales, producteurs locaux autant que possible
3. Plusieurs conditionnements disponible pour votre déjeuner au bureau, pour la maison en famille, en réception entre amis
4. Vous n’avez pas tout fini ? Pour ne pas gaspiller, voici quelques repères de conservation :

• Poisson cuit : 1 à 2 jours
• Ragoût, quiche : 2 à 3 jours
• Pommes de terre cuites : 3 jours
• Soupe : 3 à 4 jours
• Viande cuite : 3 à 4 jours
• Pâtes et riz cuits : 3 à 5 jours
• Pensez également à la congélation !

Nos plats peuvent contenir des allergènes à déclaration obligatoire comme : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait et produits laitiers ou contenant du lactose, fruits à coques, Céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites, lupin, mollusque