Piperade aux oeufs et au Jambon de Kintoa

La piperade est un plat traditionnel basque. Cette recette est un savoureux mélange de légumes, de jambon de porc Kintoa et d’oeufs frais brouillés. Cette recette se mange seule ou en accompagnement de riz ou de pâtes.

1. Plat maison, cuisiné le jour même ou j-24h en fonction du marché
2. Recette régionales, producteurs locaux autant que possible
3. Plusieurs conditionnements disponible pour votre déjeuner au bureau, pour la maison en famille, en réception entre amis
4. Vous n’avez pas tout fini ? Pour ne pas gaspiller, voici quelques repères de conservation :

• Poisson cuit : 1 à 2 jours
• Ragoût, quiche : 2 à 3 jours
• Pommes de terre cuites : 3 jours
• Soupe : 3 à 4 jours
• Viande cuite : 3 à 4 jours
• Pâtes et riz cuits : 3 à 5 jours
• Pensez également à la congélation !

Nos plats peuvent contenir des allergènes à déclaration obligatoire comme : céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait et produits laitiers ou contenant du lactose, fruits à coques, Céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux et sulfites, lupin, mollusque