Paëlla et la Fideua

La paella est certainement le plat le plus emblématique espagnol.

Connue dans le monde entier, nous la préparons devant vos convives. Gourmande, généreuse, conviviale elle peut vous être servie à table ou lors de réceptions

Une déclinaison de la paella ; La FIDEUA est une spécialité culinaire de Murcia. La recette est souvent la même que celle de la paella, les vermicelles se substituant au riz