Desserts laitiers de la laiterie Basque EKIA

La laiterie BASTIDARRA c’est 11 producteurs de lait de vache, brebis ou chèvre sont situés dans un rayon de 20kms autour de la laiterie ce qui nous permet d’apporter ne traçabilité de la ferme collectée sur le yaourt fabriqué.

SANS OGM Les troupeaux bénéficient d’une alimentation sans OGM. MISE EN PATURE. Est privilégié la mise en pâture des animaux avec un minimum de 150 jours pour les vaches et 300 jours pour les brebis.

Les producteurs de lait privilégient l’autonomie alimentaire de leur troupeau à hauteur de 85% minimum par des cultures réalisées

Nous proposons : nature, vanille, myrtilles, riz au lait vanille, mousse au chocolat noir, œufs au lait vanille caramel,

CUISINE NOMADE livre pour que vous puissiez vous restaurer à tous moments de la journée sur votre lieu de travail.

Vous bénéficiez d’une variété de plats, adaptés à tous les goûts. Que vous préfériez la cuisine traditionnelle, des snacking, des plats gourmands, légers, végétariens, notre offre diversifiée saura satisfaire tout le monde

Nous pouvons préparer des brunchs, des accueils café salés, sucrés, des plateaux repas, de pause gouter, des planches et coffrets pour un after work