Atelier Fromages de France

1. Présentation du Stand

En fonction du nombre de convives, plusieurs fromagers sont postés derrière le buffet pour expliquer les caractéristiques de chaque fromage et réaliser la découpe à la demande des invités. Nous utilisons des ardoises et des planches en bois pour disposer les fromages. Cela ajoute une touche rustique et authentique. Le stand est décoré avec des herbes fraîches (comme du romarin ou du thym) et des fleurs comestibles pour une présentation colorée.

2. Sélection des Fromages

Nous proposons une variété de fromages affinés de différentes régions de France qui tiennent compte des saisons et des disponibilités.

3. Accompagnements

• Nous proposons une sélection de pains variés provenant d’artisans boulangers. Nous ajoutons des fruits secs, des noix, des confitures, des pâtes de coing pour des accords savoureux avec les fromages.

4. Dégustation et Accords

Pour une expérience encore plus immersive, envisagez des accords avec des vins et/ou des bières artisanales locales.