Piperade aux œufs et magret séché
Description
La piperade est un plat traditionnel basque. Cette recette est un savoureux mélange de légumes, de jambon de porc Kintoa et d’oeufs frais brouillés. Cette recette se mange seule ou en accompagnement de riz ou de pâtes.
Conditionnement : plat + accompagnement environ 1,750kg pour 5/6 personnes
