Déjeuner au Château HAUT REYS à La Brède le 20 octobre pour les portes ouvertes des Graves

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Description

MENU à 21€

  • Cœurs de canards à la persillades
  • Pavé de saumon miso, soja, citron vert ou Pavé de Bœuf échalotes
  • Pommes grenailles, thym frais, fleur de sel

A LA CARTE, UNIQUEMENT SUR COMMANDE J-48H

• 12 huitres N°4, citron, Chipolata : 18€
• Côte de bœuf 1kg avec os : 55€
• Poké Bowl saumon mariné ou poulet, ou VG : 16€
(riz, avocats, tomates, mangue, saumon ou poulet, oignons, coriandre)

 

Café : 1,50