Le Cassoulet

Description

Le Cassoulet

Le Cassoulet est un plat traditionnel du Languedoc et plus généralement du Sud-Ouest de la France. Plusieurs villes revendiquent la paternité du cassoulet, et en particulier Castelnaudary, Carcassonne et Toulouse. Celui ci vient de Saint Selve, il est personnalisé avec de l’effilochée de confit de canard gratinée

Il est encore meilleur réchauffé doucement dans un cocotte en fonte ou au four avec de la chapelure dessus


  • Produits frais, locaux et de saison (congélation possible)
  • Plat maison, cuisiné le jour même
  • Livraison possible cuit avec les instructions pour réchauffer et présenter le plat
  • Plat disponible uniquement sur commande par téléphone ou par mail
  • Prix en fonction du poids et/ou du nombre de convives